Blé moderne, gluten, et agriculture...

Le reportage sur le gluten vient de l'émission Cash Investigation,  présentée par Elise Lucet (France 2)

Dans la deuxième vidéo, les scientifiques de l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) ont intimés à Monsieur Bourguignon de se taire au sujet de ses découvertes...